Kijk live TV Hattem   |    Luister live Radio Hattem
    Vragen/opmerkingen/nieuws insturen? Mail de redactie
Facebook | Twitter | Youtube | RSS
Vriend worden?



Klik hier

























   07-07-2017 - IJssellam, lamsvlees van de Uiterwaarden  

Liefhebbers van lekker mals lamsvlees kunnen nu terecht bij IJssellam. De familie Dirksen, woonachtig in de Hattemse uiterwaarden is recent gestart met de verkoop van eigen lamsvlees. Op gezette tijden en op afspraak kunt u bij IJssellam terecht.

Bernhard Dirksen vertelt:“Steeds vaker krijgen we de vraag naar ons lamsvlees, mensen willen namelijk graag weten waar het vlees vandaan komt. Wij hebben onze eigen fokkerij en laten de lammeren grazen in de uiterwaarden, vandaar ook de naam IJssellam."

"Lamsvlees is een heerlijk en eerlijk stukje vlees, het is gezond en mager. Ook mensen die nog niet bekend zijn met lamsvlees hopen we te overtuigen van de kwaliteit van dit malse dit vlees.”

Lamsvlees kan op vele manieren worden bereid. Zowel de professionele als de amateur kok kan het vlees met plezier bereiden. Delen als de bout en de schouder zijn ook uitermate geschikt voor het hippe ‘low and slow cooking.’ Bij IJssellam is het vlees diepgevroren en in porties verpakt. Of het nu gaat om het de kotelet, een bout, worstjes, gehakt of de rack, het is bij IJssellam te verkrijgen, ook in combinatie met een bijpassend recept.

Kijk voor meer info op www.ijssellam.nl



Er zijn bij dit bericht nog geen reacties geplaatst!

Klik hier om een reactie te plaatsen:

17-07-2018: Weer in Hattem

20-07-2018: Vlieg met een Drone bij de Bieb

Voor kinderen in de leeftijd van 10 tot 14 jaar heeft Bibliotheek Noord-Veluwe dit jaar een heuse Drone-cup georganiseerd. Kinderen krijgen de uitdagende opdracht om een creatief parcours te ontwerpen met spullen uit de bibliotheek. Ze gaan in groepjes hindernissen bouwen, die tijdens de drone race worden gebruikt. Hoe moet de hindernis eruit zien, kan de drone wel door de hindernis, waar moet de drone landen?

Lees verder >>

25-07-2018: Ga mee op trekvogelexcursie!

Wie mee op zoek wil naar casarca’s en andere trekvogels gaat op woensdag 25 juli mee op trekvogelexcursie langs De Hoenwaard, het Algemene Veen en de Wiessenbergse Kolk. Deze gebieden zijn het noordelijkst gelegen bezit van Geldersch Landschap & Kasteelen. Ze liggen ten oosten van Hattem in en op de rand van het IJsseldal.

Lees verder >>

Alle komende evenementen


Nieuw programma "Smaak" (Hans)
geen uitzending uit de Andreaskerk (Lambertus Hoogers)
spec voor alle HATTEMERS (E. van Riessen)
Verkiezingavond (R. Hofman)
Tentoonstelling Stadhuis Hattem (Beeldhouwersgilde Hattem e.o.)
Piet Hein (Marielle Karssing)
Concert Jubilate Deo in de Grote of Andreas kerk (leonie jonker)
DIABETES CAFÉ (Janny Boeve tel. 0652103426)
Gezocht: 8.000 inwoners. (Bé Oosterveen)
De Marke (Dini de Rijcke)
...