Kijk live TV Hattem   |    Luister live Radio Hattem
    Vragen/opmerkingen/nieuws insturen? Mail de redactie
Facebook | Twitter | Youtube | RSS
Vriend worden?



Klik hier































   09-04-2016 - Edith zet pure smaken op tafel met 'Culineeren'  

Er is nog plek voor de eerste aflevering van 'Culineeren' ofwel genieten van heerlijke gerechten die Edith Westendorp zaterdag 23 april presenteert op Vrieze's Erfgoed. Maandelijks gaat Edith aan de hand van een thema de gasten kennis laat maken met pure smaken van vooral streekgebonden producten.

Dat lekkers kunnen bezoekers later thuis ook zelf maken omdat ze de recepten mee krijgen. De eerste keer is op zaterdag 23 april vanaf 12.00 tot circa 14.00 uur. Dan staat de tafel vol met diverse soorten molenbrood omlijst met heel veel lekkere gerechten. Daaronder eigengemaakt tomatenjam, honing, verschillende kaassoorten, een huisgemaakte ragout, een rode bietensalade en Veluwse scharreleieren.

Andere thema's die Edith dit seizoen zal presenteren zijn bijvoorbeeld gezonde salades, een palet van groenten en aardappelgerechten, vlees uit eigen streek en, in relatie met molen de Vlijt, natuurlijk ook het thema pannenkoeken.

“Belangrijk is de ambiance. Gezelligheid voert de boventoon, in alle rust moet met elkaar kennis kunnen maken, een praatje maken en genieten van de pure smaken. Dat is voor mij culineeren”, legt Edith uit. Met deze activiteit wil ze als ambassadeur van Cittaslow ook een lans breken voor de producten uit eigen streek. “We hebben in de regio best wel een breed aanbod van lekkere producten die een pure smaak hebben. Ik werk met ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn. En de gasten krijgen de recepten na afloop mee zodat ze ook zelf met familie en vrienden kunnen gaan 'culineeren', lacht Edith.

De kosten voor deelname zijn 12,50 euro per persoon. Opgeven kan via Petra Sleurink van Vrieze's Erfgoed, tel. 06-51794969 of petrasleurink28@gmail.com



Er zijn bij dit bericht nog geen reacties geplaatst!

Klik hier om een reactie te plaatsen:

22-01-2018: Minilessen geven actief beeld Groene Welle

Actief kennismaken met het groene voortgezet onderwijs; dat is de doelstelling van de minilessen van de Groene Welle. Van 22 januari tot en met 26 januari nemen meer dan 1000 leerlingen uit groep 8 en eindgroepen uit Zwolle en omgeving een kijkje bij de Zwolse onderwijsinstelling. De basisschoolleerlingen draaien groepsgewijs een dagdeel mee in het groene voorgezet onderwijs.

Lees verder >>

24-01-2018: Erve IJzerman presenteert toekomstplannen

De stichting Erve Ijzerman gaat op woensdag 24 januari haar plannen presenteren voor de openstelling van het complex aan de Kanaaldijk 63 in Wapenveld, begin mei. De bijeenkomst is ook gericht op de werving van vrijwilligers voor verschillende werkzaamheden om deze openstelling mogelijk te maken.

Lees verder >>

24-01-2018: Bieb Noord-Veluwe en de Nationale Voorleesdagen

De Nationale Voorleesdagen zijn dit jaar van woensdag 24 januari tot zaterdag 3 februari. Daarbij staat het prentenboek 'Ssst! De tijger slaapt' van Britta Teckentrup centraal. Naast dit boek zijn 9 andere prentenboeken gekozen die samen de Prentenboeken Top Tien 2018 vormen.

Lees verder >>

Alle komende evenementen


Tentoonstelling Stadhuis Hattem (Beeldhouwersgilde Hattem e.o.)
Piet Hein (Marielle Karssing)
Concert Jubilate Deo in de Grote of Andreas kerk (leonie jonker)
DIABETES CAFÉ (Janny Boeve tel. 0652103426)
Gezocht: 8.000 inwoners. (Bé Oosterveen)
De Marke (Dini de Rijcke)
Vrije plek EHBO-cursus start 21 mei (Maasen EHBO)
Radio en TV Hattem op Curacao werkt niet.. (Familie Van Den Berg)
Resultaat ZOA-collecte in Hattem (Jannie van Gelder-Boeve)
www.actief4weduwe.nl online (www.actief4weduwe.nl)
...